在生物行業(yè)中，發(fā)酵罐溫度對發(fā)酵過程的影響是多方面的，除直接影響外，溫度還影響反應液的理化性質，如反應液的粘度、基質和氧氣在反應液中的溶解度，以及發(fā)酵的動力學性質和產物的生物合成。

　　發(fā)酵罐的發(fā)酵溫度不僅適合細菌的生長，還適合代謝產物的合成。理論上，整個發(fā)酵過程不應只選擇一種培養(yǎng)溫度，而應根據(jù)發(fā)酵的不同階段實時調整。在實際生產中，由于發(fā)酵液的體積很大，提升溫度比較困難，所以在整個發(fā)酵過程中，合適的培養(yǎng)溫度可以提高產品產量。

　　發(fā)酵溫度需要控制，先要測量發(fā)酵溫度。發(fā)酵溫度可通過溫度計或自動記錄儀器檢測，并通過入導熱油進入發(fā)酵罐夾套或蛇形管進行調節(jié)。在實際工業(yè)生產中，發(fā)酵罐在發(fā)酵過程中不僅需要加熱，同時發(fā)酵過程中會釋放出大量的發(fā)酵熱，在這種情況下就需要及時冷卻，通過熱交換冷卻以保持恒溫發(fā)酵。

　　無錫冠亞冷熱循環(huán)一體機設有多功能報警功能、彩色觸摸屏圖形顯示，采用磁力驅動泵，沒有軸封泄漏問題。穩(wěn)定性高，符合化工制藥生物行業(yè)發(fā)展需求，也為不斷擴大生產規(guī)模的化工制藥生物行業(yè)提供了關鍵的技術支持。